适合外出带的食物主食有哪些？

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第一类：主食

长途旅行如何准备食物如题谢谢了

户外旅游应该如何准备食物，饮料和其他用品，相信看了这篇指南后，你就明白了。

很多人出去旅游或者野餐，都不太会准备食物和饮料之类的东西，其实这些东西准备起来非常简单，只需要把握几点原则即可。

第一，食物的准备要根据季节的变化而定。如果是春夏季，就不要准备太多肉类，最好是香肠之类的肉类食物，比较好保存，罐头也可以，当然水果一年四季都可以带，但是要洗干净，放在保鲜盒里。

第二，食物的准备要尽量精简。最好带上面包，面包可以当作主食，饮料最好准备果汁，当然纯净水也需要带上，因为要开车，所以不要携带酒精类饮品。

第三，所有的食物最好放在保温保鲜箱子里。如果是夏季出游，在保温保鲜箱子里还需要放上冰袋保温。

另外，因为出门在外，不方便洗手，所以要准备一包湿巾，随时擦手，另外，再准备一到两个垃圾袋，装垃圾。

出门旅游时，每个人都从方便、卫生、经济角度考虑，免不了要带一点方便食品。除面包、方便面、香肠、罐头等食品外，不妨亲自动手制作几种别有风味的旅游食品，打入自己的行装，以备急需。甜饼：特点是携带方便，久放不于。吃起来有咬劲，越嚼越香。其配料是：面粉二斤，面肥八两，鸡蛋清两个，白糖二两(不喜甜食者可不放糖)，小苏打一钱，盐一钱。制作时，先将面粉用半斤清水拦拌匀，再将蛋清用筷子打成雪花状。拌入面粉，撒上白糖，继续拦匀后摊上案上。然后加入面肥(头一天用面粉半斤加水3两发酵)，用水将小苏打及盐调好，对入面中，边揉边呛面粉、糖，直至呛完为止。用湿笼布将面团盖好，放在温暖处进行再发酵。l小时后，再进行揣揉。直至面团光润有劲为止。然后，分成10至12等份，擀成1厘米厚的圆饼，饼面用干净的木梳梳出纵横花纹，放入平锅用文火烙熟。熏蛋：熏蛋制作简单，吃起采有特殊香味，颇有野餐味道。制作熏蛋时，先将煮好的鸡蛋剥皮，在盐水中泡3至4个小时，取出后将表面水分晾干待用。然后取铁锅1只，锅内放松木锯末l两，白糖l汤匙拌匀，锅内架一圆形铁丝网，网上铺上青菜叶，莱叶上撤上葱花，将鸡蛋整齐地码平，再将锅端上炉火上干烧。待锯末起烟时，将锅盖盖严。当锅内冒出浓烟时，迅速将锅从火上端下，放在地下再闷l至2分钟，出锅后将熏好的鸡蛋涂上一层香油，摆在盘中晾凉。出发时放入饭盒或食品袋。五香牛肉干：牛肉干是高热量食物，体积小，携带方便，很适宜远途旅游携带。配料：牛后腿肉2斤，小茴香2钱，丁香l钱，草果5钱，花椒2钱，姜2片，白糖l两，酱油3两，盐2钱。操作方法：将牛肉洗净，除去脂肪，切成一寸见方厚片，将各种调料装入纱布袋中封好，一起下锅，倒放酱油、盐、糖，兑入半斤清水，先用旺火将锅烧开，打去浮沫，再入文火烧煮。烧至肉汁浓缩时，用锅铲来回翻动肉片，撤入少许香油，当肉汁挂满肉片时撤火，把肉铲出摊在盘中晾凉、晾干即成。

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