植物工厂是有机蔬菜吗

首先，我们来看看有机蔬菜是怎么定位的。

有机蔬菜，是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。

再来看看植物工厂的介绍

植物工厂是通过设施内高精度环境控制实现农作物周年连续生产的高效农业系统，是利用智能计算机和电子传感系统对植物生长的温度、湿度、光照、CO2浓度以及营养液等环境条件进行自动控制，使设施内植物的生长发育不受或很少受自然条件制约的省力型生产方式。

植物工厂是现代设施农业发展的高级阶段，是一种高投入、高技术、精装备的生产体系，集生物技术、工程技术和系统管理于一体，使农业生产从自然生态束缚中脱离出来.按计划周年性进行植物产品生产的工厂化农业系统，是农业产业化进程中吸收应用高新技术成果最具活力和潜力的领域之一，代表着未来农业的发展方向。

由此看出，如果是按照有机蔬菜的标准生产的，那植物工厂里的蔬菜就是有机蔬菜。否则就不是有机蔬菜。

工厂化农业是综合运用现代新技术、新设备和管理方法而发展起来的全面机械化、自动化的技术密集型农业，是在人工控制环境条件下实现的连续作业。例如，工厂的厂房是用塑料薄膜或有机玻璃覆盖，通过电脑控制，可以根据作物生长发育的需要调节阳光、温度、水分和空气。在植物工厂里，一下子抹去地球上的“东南北”、“春夏秋冬”的概念，真可谓绿茵世界，阳光充足，气候温煦，一年四季都可以收获粮食、蔬菜、水果和其他农产品。

蔬菜是植物工厂种植的主要农作物。试验表明，各类蔬菜采用岩棉栽培、袋培、水培、营养液膜栽等方式，通过电脑调节环境因素和栽培措施，进行监控和管理，根据蔬菜生长的需要，电脑指令整个系统调节适宜的光、温、水和二氧化碳以及营养成分的浓度等，完成育苗、移栽、收获、清洗、包装等全部生产程序。日本研制出一种温室环境遥感控制系统，将分散的温室群同电脑控制中心联结，实行大范围的温室自动化管理。在1000平方米面积上，充分利用栽培空间，实行立体多层种植。精确地控制了自然条件，使阳光在空间均匀分布，空气调节由壁面下部吹出，从床面吸入，在风向板的作用下，维持风速0.3～0.5米/秒，并保持适宜的土壤温度和湿度。人工光照为4万勒克斯，平均照度在10%以下。每天可以收获生菜、菠菜、番茄等500多公斤，周年性均衡生产。英国科学家建成一座面积为140公顷的日光温室，全部采用营养液膜生产番茄，无论严冬盛夏，都能为英国东部提供番茄良种和果品。

花卉业实行工厂化生产更受瞩目。以园艺业著称的荷兰，全国建成日光温室面积1.2万公顷，占世界日光温室面积的1/4。温室操作实现了机械化和自动化。以生产非洲菊为主的泰勒尼加公司，采用试管育苗、快速繁殖等高新技术，年产非洲菊900万株，鲜切花500万枝，其中70%输往国外，占世界非洲菊总贸易额的70%以上，获利极丰。随着科技进步和工业化进程，植物工厂化栽培在大中城市郊区将发展成为重要的产业部门。

植物工厂在现代农业中还是一种新事物，是设施农业中最精致、最集约的发展阶段。它的出现，无疑为人类未来的食物生产提供了可靠的技术保证。