信阳自己的品牌有哪些？

信阳毛尖就不用说了

板栗-信阳位于我国南北地理分界线上，优越的自然条件适宜于多种农作物和动植物生长繁育，农副土特产品种类多，产量大。其中尤以信阳板栗的历史最为悠久，据说信阳县长台关楚王城出土的战国初期祭盘内就有板栗的残骸。区内所产板栗具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满等特点，产于罗山、商城两县的油栗个小、皮薄、肉厚、香味独特，不易生虫，便于储运，颇受消费者的青睐。信阳板栗的年产量达数百万吨。

新县银杏银-杏为世界珍稀树种，素有“植物活化石”之称。其干挺拔秀丽，．叶子则象一把打开的折扇，春天满树碧绿，秋季一片金黄，果实如同小杏，壳色洁白如银，所以又叫“白果”。银杏全身都是宝，其木材质地细致，纹理美观，抗湿耐腐，与楠、樟、揪等名贵树木齐名。果实糯甜，味美清香，含有人体所需的多种有益成份和具有杀菌功能的白果醉、白果酸，为高级营养补品，其药用价值也很高，有敛肺、化痰、止咳、定喘、通经、利尿等功效。全区各县均有银杏分布，以新县为最多，全县境内百年以上的大树就有4000多株，年产果实15万公斤左右，为全国之最。新县银杏占全省外贸出口量的80％，畅销东南亚各国。

董家河-猕猴桃，学名为中华猕猴桃，又叫做洋桃。信阳全境内的广大山区皆有出产，除引进优良品种垦地种植外，大部分为野生。猴桃含有多种维生素和钙、镁、钾、碘、铬、锌等矿物质，味逆酸甜，鲜美可口，被誉为水果之王。猕猴桃还有保护心肌、降低血脂、止暴渴、解烦热、调中气等功效，猕猴桃汁还有阻断致癌物质在胃内形成的作用。全区年产量约百万公斤，远销港澳及英国、法国、德国、日本等国。猕猴挑又可制成果汁、果酱、果酒、果脯等多种产品，商城生产的猕猴桃酒被列为全国同类产品第二名，信阳县董家河果品一厂生产的猕猴桃果汁，被国家农业部评为全国第一。

固始鸡-固始鸡是我国著名的地方鸡种，它以固始县为中心，在特殊的生态环境和饲养条件下，经过长期闭锁繁衍而自然形成。

固始鸡属黄鸡类型，具有产蛋多、蛋大壳厚、遗传性能稳定等特点，为蛋肉兼用鸡。全区均有分布，以固始为最多。固始鸡体躯呈三角形，羽毛丰满，单冠直立，六个冠齿，冠后缘分叉，冠、冈挥、耳垂呈鲜红色，眼大有神，味短呈青**。公鸡毛呈金**，母鸡以**、麻**为多．。母鸡长到lso天开产，年产蛋为122-222枚，平均蛋亚51.43克，蛋黄呈鲜红色。成年公鸡体重2.47公斤，母鸡1. 78公斤，为我国宝贵的家禽品种资源之一。

信阳板鸭：

板鸭为大别山区的重要特产之一，将成鸭育肥增膘后，以传统工艺方法腌制而成。成品板鸭外形平整如桃状，无“关窗”，色泽白润，肉质细嫩，尾油丰满，鸭身干爽，盐味适中，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质。具有生津开胃、促进新陈代谢、祛寒降压健身的功效。

商城“德”字粉：

“德”字粉以优质豌豆为原料，用当清凉纯净的泉水漂洗粉丝，制作考究，工艺精湛，成品压成长34厘米、厚5厘米、重2.5公斤的板块，四周束以烙有花纹的竹片，竹丝捆扎，层次分明，美观雅致。“德”字粉晶细清白，久煮不碎，烹炒拌烩皆宜。该品明代开始生产，到清末，全县有300家作坊制粉，粉商张德兴监制的“德”字商标的粉丝最为出名，故称之为“德”字粉。

固始皮丝：

固始县制作猪皮丝的历史已有100多年，早在清咸丰年间就成为贡品，属宫廷御膳佳肴，名扬京城、天津、济南等地。固始皮丝松散，富有弹性，放下起堆，翻炒不会粘边搅条，其味松嫩爽香，含有蛋白质和多种维生素，可做皮“松花皮丝”、“肉松皮丝”、“凉拌皮丝”、“皮丝圆子”等名菜，皮丝不仅享誉国内，在美国唐人街数家餐馆也享有盛名，视为珍品。皮丝的制作方法是：用大肥猪之皮，刮尽皮上肥肉，趁鲜制作，先将其切成纸一样的薄片，然后切成细丝，在通风处阴干，不能曝晒。

光州贡面：

光州贡面为潢川传统工艺食品，始于唐代，因其“夺魁九州、风销华夏”而成为进贡朝廷的宫廷面。光州贡面以精粉和芝麻香油为主料，下适量食盐、明矾等佐料，面揉合均匀后上架拉制，制成后的贡面条细如丝，光泽如银，清馨袭人。贡面的绝妙之处是每根贡面虽细，但皆为空心，呈细管状，工艺之精巧令人赞叹不已。若以鸡汤煮面，辅以其他佐料，滑润爽口，鲜美无比。

糍粑：

糍粑为信阳传统名吃，主要产地有商城、新县、潢川、光山等地。糍粑的制作过程是：以上等优质江米为原料，淘净蒸熟后，放进石臼内反复捶捣成泥状，趁热有擀仗擀薄，切成方块或长条状。糍粑可烤，可煮，可煎，可炸，尤其是春节期间，亲朋好友来访，最好的见面礼便是煮上一碗荷包蛋糍粑。若将糍粑包上各种馅料，油炸烤煎，风味更加独特鲜美。包馅的糍粑不宜久存，切成块状的糍粑久放干裂，可用清水泡之，勤换其水，可保存3个月以上。

固始柳编：

固始县柳编制品以其色泽洁白、造型新颖、款式大方、纺织精巧、风格独特、自成一统而深受消费者和客商的青睐。柳编制品由原单一制品发展到柳编、草柳混编、蒲柳混编、藤柳混编等系列产品，集工艺、装璜、实用性为一体，主要产品有面包蓝、水果蓝、礼品蓝、购物篮、多层吊篮、狗床、门帘、屏风、龙形花篮、心形挂篮、组合面包篮等多种样式。固始柳编先后荣获经贸部、农牧渔业部“出口创汇名优产品”金杯奖和河南省“乡镇企业名优产品”金杯奖，固始还被确定为柳编制品出口创汇基地。

罗山大肠：

信阳罗山的一种特产。多种药方配制而成，主要由猪大肠、豆腐、猪血及各种卤药制作而成配制比例一般不对外公布，大肠汤5元一份，包括一碗米饭、一碗大肠汤 ,是在罗山是很出名 很好吃的小吃.

在罗山，大街小巷都有大肠汤馆，而且几乎全是顾客盈门。附近几县甚至信阳市还有不少人开车专程来罗山吃这大肠汤，足见其吸引力

还有刚出来的石榴乡

信阳市著名景点介绍

河南省蜜源植物种类多，面积大，分布广，花期长，是蜜源条件较好的省份之一。从早春3月的榆、柳花期到晚秋10月的野菊花，全省蜜源花期长达8个月。其中能提供商品蜜的主要蜜源植物有刺槐、泡桐、枣树、芝麻等十几种。 全省现有成片分布的刺槐林23.3万公顷，平原种植刺槐 6.5亿株。刺槐在全省各地均有分布，集巾成片的林带主要在豫西山区及黄河故道区。刺槐花期 7－10天，本地刺槐流蜜期从4月中旬至5月中旬将蜂群适时进行转地，在省内可连续采2－3个花期。丰年，群产蜜可达30－50kg。 泡桐是本省特有的主要蜜源植物之一。它开花早，泌蜜多，分布集中。全省农田间种的成年林有 5 万多公顷，在四旁种植的有 4.1亿株，集中分布在商正、开封、郑州、许昌五地市，以农桐间作为丰要栽培方式。本省广为种植的泡桐品种较多，花期交错， 从4月中旬始花到5月中旬结束。 —般年景，每群蜂可产蜜15－20kg。 河南是全国最主要的枣树蜜源区之一，约有成年枣树3500万株，集中分布在以新郑、内黄、灵宝为中心的 3个枣农间作区。河南的枣树分布集中，流蜜期长，泌蜜量大，没有大小年之分，每群蜂可产蜜20kg以上，素有“铁蜜源”之称。1988年仅新郑县枣花期，就接待外地蜂群12400余群。 本省是全国最大的芝麻蜜源基地，播种面积19.8万公顷左右，7 月中旬开花，不同品种花期前后铅外，持续到8月下旬结束，历时40多天。一般年景，每群蜂可产蜜15kg左右，高者可达40kg。 油菜播种面积24.6万公顷左右，集中分布在南阳、驻马店等地区，每群蜂产蜜15kg左右；紫云英种子田面积6万公顷左右，主要集中分布在情阳的潢川、固始、罗山、光山等县；成片的柿园0.4万公顷，800 万株左右，集中分布在荣阳、林县、卢代、鲁山、密县、陕县、宜阳等西部山区、丘陵地区；荆条10万公顷以上，集中分布在太行山、伏牛山区，以济源、林县、辉县等地最多，正常年份每群蜂产蜜15－30kg；棉花播种面积94.7万公顷，各地均有分布；瓜类播种面积13万公顷以上，集中分布在开封、郑州等西瓜主产区；柑桔1.3万公顷，集中分布在南阳的淅川；乌桕近1.6万公顷，分布在信阳的新县和商城。此外，伏牛山区、大别山区的野菊花，豫东沙区的人了牧草等，在当地都能取到商品蜜。

鸡公山为什么叫鸡公山?

1、金刚台地质公园：金刚台国家地质公园是大别山脉在商城县境内的一部分，是2005年9月28日经国土资源部组织专家评审通过的验收,也是信阳市唯一一家国家级地质公园。金刚台国家地质公园总体地势西南高东北低，地貌为中低山、丘陵类型。

2、金兰山国家森林公园：金兰山国家森林公园位于新县境内，地处亚热带向暧温带过渡地带，森林资源丰富，树木种类繁多。森林面积3072公顷，森林覆盖率达93.1%，植物种类2000多种。园内有野生动物300种及1000多种昆虫。公园由连康山、西大山、金兰山三大景区组成，总面积33.3平方公里，以山雄、水秀、林茂、峰险、石奇、道玄而闻名。

3、许世友将军故里：国家AAA级旅游风景区，河南省重点文物保护单位，位于河南省新县田铺乡许家洼，是代传奇名将许世友将军的出生地，也是许世友将军谢世后的安息之地。许世友将军生前赫赫的战功，特殊的个性，“忠国孝母”的情怀和传奇的人生经历，深受世人敬仰，每年吸引了国内外各界人士前来拜谒、观瞻，许世友将军故里游览区已成为大别山著名的爱国主义教育基地。

4、黄柏山国家森林公园：黄柏山国家森林公园位于河南商城县西南部，距县城60公里，南邻湖北，东接安徽。林区面积4010公顷，森林覆盖率高达97%，空气新鲜，素有“天然氧吧”之称。林区地势较高，海拔千米以上的山峰有多座。境内动植物资源丰富，有娃娃鱼、金钱豹、穿山甲等珍稀动物370多种，100多种树木，且多为材质优良、价值较高的用材树种，素有“松杉-”之称，又有“天然药库”之誉。2001年被批准为省级森林公园。近年来，黄柏山又被作为旅游景点进行了大力开发，成为全县重点旅游景区。

5、灵龙湖生态文化旅游区：灵龙湖生态文化旅游区位于信阳市主城区15公里处，以“生态”、“养生”、“文化”、“休闲”、“体验”为主题设计理念，建有杜河豫南民俗文化旅游第一村、江淮美食街、大型汽车露营地、汽车**公园、儿童影视动画体验馆、农耕文化体验园、隐居谷（心灵疗养院）、五行茶汤温泉、禅茶诗文化长廊等。

6、信阳灵山风景名胜区：信阳灵山寺，国家4A级旅游景区，位于河南省信阳市罗山县城涩港以南45公里处，是全国独一无二僧尼同寺，唐、明两朝封为国庙。千年古刹灵山寺始建于北魏，距今有1500余年历史。

7、西九华山旅游风景区：西九华山旅游风景区位于河南省固始县陈淋子镇境内，北依淮河，南靠大别山，为国家AAA级景区，观赏面积80平方公里，目前已开发多个景区、近百个景点，是中原地区最大的集“茶、竹、禅、山水情”为一体的生态旅游胜地。

8、南湾湖：南湾湖，又称南湖，位于河南省信阳市，距离信阳市西南5公里，素有“豫南明珠”、“中原第一湖”的美称，是著名的国家AAAA级风景区。

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解析:

这是来自一个神话故事。听说在很早以前，鸡公山这个地方有一年蝗虫灾害。天庭派金鸡大仙，前来拯救这里的百姓。在金鸡大仙的帮助下，蝗虫消灭了，但是为了怕蝗虫在次回来，金鸡大仙就变做一座像鸡的山，在最高的地方，后人就叫这个山为鸡公山了。

鸡公山

位于河南省南部的鸡公山，是华山地区著名的游览，避暑胜地。它和其他一些名山不同。我国的名山大多开发较早，在古代就很有名，而且有很多名山同时也是佛教或道教胜地，而鸡公山是本世纪初才发展起来的。鸡公山是大别山的支脉，主峰鸡 *** 又名报晓峰，像一只引颈高啼的雄鸡，因名之鸡公山。主峰海拔814米。山不算高，但山势奇伟，泉清林翠，风景秀丽。解放前，鸡公山是外国人的军阀、官傣、富商寻欢作乐之地。据说在1898年，一名美国牧师到河南信阳传教，看中了这里的秀丽景色，盖起了一座教。经过这个牧师的宣，很多外国商人、传教士和驻华使领馆人员，纷纷前来建筑别墅，其中很多是来自华中重镇武汉。据统计，从1898年1936年间，山上建有300多幢各式别墅，有尖顶突起的教堂式，有环形古雅的宫殿式，有玲珑剔透的小巧别墅，有高大豪华的欧美建筑。这些不同国别、不同风格的建筑，既反映了当时我国所处的斗殖民地的地位，同时也向人们展示了各国的建筑艺术。在这些建筑物中，以颐庐、将军楼、烟雨楼、会景楼、美国教堂、瑞典大厦等最有特色。鸡公山地区雨量充沛，植物繁茂，兼有南方和北方树种，共达1200多种，既有针叶树又有阔叶树，既有常绿树又有落叶树，是一个混合型的自然植物园。一到春季，山上的杜鹃花、兰草花、金鸡菊等就漫山开放，把鸡公山打扮得格外漂亮。夏季则浓荫密布，气候凉爽，是避暑佳地。到鸡公山游览，报晓峰是中心，站在峰上俯视，只见云海滚滚，好似腾云驾雾。而这座报晓峰，从不同角度看去，姿态各异，有的如啼鸣，有的如饱卧、有的如健斗。上述的多国建筑，都距报晓峰不远，是游人必到之地。沿报晓峰南坡下行2里处，有一些带宗教色彩的景点。风景以幽、奇取胜。从鸡公山车站下车沿盘山公路东行不远，可到避暑山庄。这里自成一区，山势巍峨、松林密布。整个山庄的建筑群分为十组，形式多样，楼、堂、亭、阁俱全，确是避暑胜地。

鸡公山距信阳市38公里，游览鸡公山一般从信阳乘公共汽车前往，每隔1小时就有一班车。如乘火车前往，可在鸡公山站下车，再换乘公共汽车上山。但鸡公山站只是一个小站，一般特别快车不停，在选择车时应多加留意。登山路线有两条，一是乘汽车沿盘公路上山，全程9公里。另一条是徒步由登山磴上山，全程只4公里。山上地势平坦，建有旅馆、餐馆、百货商店、邮局等服务设施。如从武汉或郑州前往可作二日游。特产有木手杖、牛角梳子、盆景、信阳毛尖荼、板栗、蘑菇，以及三七、人参、何首乌等药材。风味饮食有清炖元鱼、红烧鳜鱼、银耳汤、新县咸豇豆、八宝布袋鸡等。

鸡公山雄踞武胜关、平靖关、九里关之间，是大别山的一支余脉，西与桐柏山相接，南距武汉174公里，北距郑州340公里，面积达27平方公里。

鸡公山主峰海拔811米，报晓峰海拔744.4米。鸡公山素有“青分楚豫”之称，是我国南北方天然分阶界线。

鸡公山是全国四大避暑胜地之一，早在本世纪初就与北戴河、庐山、莫干山齐名。古人“ 三伏炎蒸人欲死，清凉到此顿疑仙”的诗句，就是鸡公山清凉宜人的生动描绘。三伏盛夏，山外挥汗如雨，燠热难当，山上则午前如春，午后如秋，夜如初冬。

鸡公山还是天然的动植物园，这里植被丰茂，种类繁多，1700多种植物在这里安家落户， 针叶树、阔叶树、山花、异草争繁斗茂，参差相杂。山上可入药的植物有600多种，珍贵的有灵芝、九死还阳草、马蹬草、何首乌、七叶一枝花等。

鸡公山种类繁多的森林植被为各种珍禽异兽提供了繁衍栖息的天然场所，仅野生鸟类就有17目、109种之多，野兽类有豹、鹿、野羊、赤狐、豹猫、花面狸等。

鸡公山的石，具有怪、美、巧、奇、的特点。报晓峰突兀拔起，酷似引颈欲啼的雄鸡。骆驼峰、狮子峰、狮头崖、狼牙山、将军石、恋爱石、宝剑石等形象逼真、栩栩如生。