桂林可以种冬桃,但是不是特别适宜,需要年均气温10℃-18℃之间,年平均降雨量700-1300mm的地区,尤其适宜在紫色土壤、黄壤的缓坡、丘陵且排水性条件较好的地区栽培种植。
冬桃1月份开花,11月份成熟,生长期极长。由于地理条件优越,昼夜温差大,光照充足,冬桃营养积累丰富,含糖量高,口感脆甜,果大核小肉嫩,味美独特,且耐储藏,极具竞争力。现将冬桃的栽培技术整理如下:
一、土壤选择
由于冬桃适应性强,抗旱耐贫瘠,大田、山地、丘陵、均可成功种植,在酸性或微碱性土壤中生长良好。以紫色土壤、黄壤的缓坡、丘陵且排水性条件较好的地区为佳。 二、栽植密度
为了提早挂果,提高前期产量,应采取矮化密植栽培。平地以2.5×3.5米、坡地2×3米为宜。
三、栽培方法
每年11月至次年1月底,打塘定植,塘宽80厘米,深70厘米。
(1)塘底消毒:回塘前将生石灰撒在塘底和四周,以起到杀菌和消毒作用。
(2)施入底肥:每塘用农家肥30kg以上或者精制有机肥5-8kg,加磷肥1.0-1.5kg与表土混合均匀后回入塘中,回塘高度至离塘口20cm处,回塘过程中边回边压实,减少移栽后的落塘,余下的20cm部分用不加肥料的土回填,回满为止。
(3)垒堆:回满塘后,再用表土在塘口上面垒堆,高出地面15-20cm堆成锥形。
(4)定植:A、苗木处理:剪除伤根、过密根和过长根;B、定植时间:最佳定植时间为每年11月至次年1月底;C、定植方法:从锥形顶端挖开一个坑,将冬桃苗根部放入,然后覆土,力求不改变根群原形,覆土深度以根茎的第一个侧根埋土3-5cm为宜边覆土边踩实桃苗根部四周的土壤,同时,用力向上提一下树干,使根系更伸展。定植后浇足定根水,并用地膜覆盖直径1米以内的树盘,四周用土压实。打春前10天左右揭膜再浇一次,有利幼树快速生长。
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